آشپزخانه‌های فضایی؛ چالش‌ها، ایده‌ها و راه‌حل‌ها
آشپزی در بی‌وزنی؛ نوآوری در طراحی آشپزخانه‌های فضایی آینده فضانوردانی که در ایستگاه فضایی (ISS) زندگی می‌کنند، با شرایط خاصی برای تغذیه و نگهداری غذا مواجه هستند. در ایستگاه فضایی خبری از اجاق‌گاز، یخچال یا حتی سینک ظرف‌شویی نیست؛ اما با این حال، فضانوردان به کمک سیستم‌های خاص گرمایش غذا، بسته‌بندی‌های مخصوص و کابینت‌هایی با […]